TP – Manager d’établissement marchand (MEM)

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  • iconeDurée : 24 mois
  • icone13 110 € HT

Manager d’établissement Marchand (MEM) (RNCP 41853)

Titre professionnel de niveau 5

Le manager d’établissement marchand pilote l’offre produits, maintient l’établissement marchand attractive, gère les stocks et optimise les ventes. Il entretient, développe l’attractivité de l’établissement marchand en tenant compte de l’offre produits et des modes de consommation des clients. Il suit et analyse les états des ventes en utilisant les applicatifs de l’entreprise et adapte les stocks et les gammes de produits.

Il assure la gestion financière et économique. Il contribue à l’atteinte des objectifs commerciaux et budgétaires, à l’optimisation du rendement économique et financier de l’établissement marchand. Il établit un compte de résultat prévisionnel annuel d’établissement marchand, calcule les objectifs mensuels, hebdomadaires, et quotidiens. Il s’assure de la réalisation des objectifs commerciaux et budgétaires.

Il gère et anime l’équipe. Il accompagne la performance individuelle de chaque collaborateur. Il organise et coordonne l’activité de l’équipe. Il peut recruter des collaborateurs. Il identifie les besoins en perfectionnement, conçoit des plans de formation et anime des actions de formation opérationnelle. Il réalise les entretiens individuels. Il respecte et fait respecter les règles d’hygiène, de sécurité, de sureté, de qualité de protection de la santé au travail. Il prend en compte au quotidien la loi sur la transition énergétique pour la croissance verte et la responsabilité sociale des entreprises (RSE) appliquée à l’entreprise et sensibilise l’équipe.

Le manager d’établissement marchand exerce l’emploi sous la responsabilité de sa hiérarchie à laquelle il rend compte. Il peut être force de proposition et prendre des initiatives dans l’organisation de l’activité de l’établissement marchand, dans la conception et la mise en œuvre de projets et de plans d’actions

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Profil requis

  • Formation ouverte à toutes personnes venant de domaines différents
  • Jeunes de 16 à 29 ans révolus
  • Ou public RQTH sans condition d’âge
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Prérequis

  • Titulaire du baccalauréat ou d’un titre professionnel de niveau BAC
  • Maitriser les outils de bureautique de base

Objectifs pédagogiques

Les missions d’un Manager d’Établissement Marchand :

  • Gérer l’approvisionnement
  • Animer et accompagner l’équipe de vente à la performance
  • Organiser et mettre en œuvre le merchandising
  • Améliorer l’expérience client
  • Analyser la performance et la rentabilité
  • Proposer un plan d’actions correctives

Contenu de la formation

  • Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand

    1. Animer l’équipe de son périmètre
    2. Planifier et coordonner l’équipe de son périmètre
    3. Accompagner la performance individuelle des collaborateurs de son périmètre
    4. Contribuer aux processus de recrutement et d’intégration de son périmètre
  • Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand

    1. Gérer l’approvisionnement
    2. Organiser et mettre en œuvre le merchandising de l’offre de produits et de services de son périmètre
    3. Participer à l’amélioration de l’expérience client de son expérience
  • Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité au sein de l’établissement marchand

    1. Analyser la performance commerciale de son périmètre
    2. Analyser la rentabilité de son périmètre
    3. Proposer des actions correctives à sa hiérarchie et assurer le suivi du plan d’actions de son périmètre

Organisation de la formation

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L'équipe pédagogique

Formation assurée par notre équipe pédagogique de professionnels.

Ils sont en charge des formations en situation de travail ainsi qu’en distanciel, et prennent en main les suivis à distance.

Retrouvez à la fin de ce catalogue notre dossier d’admission en PDF.

L’accompagnement social et l’aide à la mobilité sont possibles au cours du contrat d’apprentissage

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Moyens pédagogiques et techniques

  • Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation, ou en entreprise pour les mises en situation
  • Exposés théoriques
  • Mise à disposition en ligne de documents supports pendant et à la suite de la formation.
  • Classes virtuelles et e-learning sur certaines thématiques.
  • Modalités de présentiel, distancier et espaces partagés.
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Dispositif de suivi de l'exécution de l'évaluation des résultats de la formation

  • Feuilles de présence
  • Livret ECF : Livret d’évaluation passées en cours de formation
  • DP : dossier professionnel
  • Mise en situation, entretien technique et entretien final lors de l’examen
  • L’échange est effectué régulièrement entre le stagiaire, l’organisme de formation et l’entreprise accueillante.

Modalités de certification

Résultats attendus à l'issue de la formation

Réussite à l’examen : obtention du titre professionnel Manager d’Établissement Marchand de niveau V (BTS)
Réussite partielle : possibilité de se présenter aux sessions Certificat de Compétence Professionnel (CCP) dans la limite d’un an
Échec : possibilité de se présenter à une nouvelle session titre sans obligation de suivre une nouvelle formation dans la limite d’un an

Modalités d'obtention

Obtention par certification du titre professionnel

Obtention par capitalisation des Certificats de Compétences Professionnelles (CCP)

Détails sur la certification

La certification peut être validée par bloc de compétences.

Délai d’accès à la session d’apprentissage.

Comment je peux m’inscrire à la formation et sous quel délai ?

Le délai d’accès à une formation professionnelle HELP FORMATION est compris entre 1 et 6 mois selon le calendrier de la formation et le dispositif de financement. Entrées en poste de janvier à fin juin
ou de juillet à fin décembre. Il est possible de s’inscrire en ligne via un formulaire d’admission dématérialisé ou d’envoyer un message par téléphone ou par mail pour demander le format PDF ou son envoi par la poste.

Les débouchés

Les types d’emplois accessibles sont les suivants :

  • Chef/ffe de rayon
  • Manager en magasin
  • Responsable de boutique
  • Responsable de point de vente
  • Responsable de département
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Accessibilité

Personnes en situation de handicap

Nous étudions avec vous les adaptations nécessaires à votre parcours.
Référente handicap : Émeline PIGNOLET
Adresse électronique : direction@helpformation.re
Téléphone : 0692 47 68 69

Personnes à mobilité réduite

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